【牛乳があれば美味しいシチューは作れる】ルーを使わない具だくさんシチュー
夕飯の献立に困った時に作る我が家のシチュー。ゴロゴロしたたっぷりの野菜とルーを使わずに作るシチューを大量生産で作るのが醍醐味。
食材(4〜5人前)
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バター 30ｇ
にんにく 1かけ
鶏もも肉 2枚
人参 大1
じゃがいも 3個
ブロッコリー 150ｇ
キャベツ 50ｇ
ネギ 20ｇ
薄力粉 30ｇ
コンソメ 20ｇ
塩、白コショウ 少々
フライドオニオン 15ｇ
ローリエ 1枚
味噌 10ｇ
牛乳 500cc
水 300cc
#シチュー #夕飯 #休日