【焼肉】サムジャン【たれ】
このベンリなタレを「サムジャン」といいます。 焼肉以外の料理にも使えますよ!
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【サムジャンの作り方】
1、コチュジャン、かつおぶし、ネギ、ニンニク、ごま油を合わせて混ぜる。
2、焼肉に活用する。
【材料】
・コチュジャン:50g
・ニンニク:1片
・かつおぶし:1g
・ネギ:大さじ4
・ごま油:大さじ1
【メモ】
・鍋やスープにも使えますよ!
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1件のコメント
これは、反則ダレ!
マネします。
ありがとうございます。