【ちょこっとおつまみ】これはステーキだ‼️ ペラペラ牛肉がワンランクUP⤴️酒にもご飯にも合う❇️

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▼今日のメニュー

【ちょこっとおつまみ】
・牛バラ切り落としちょこっと

◆牛肉串

〈材料〉
・牛バラ切り落とし　適量
・エバラ黄金の味甘口　適量
・サラダ油(焼き油)　小さじ1杯

(作り方)
牛バラ切り落としは幅2㎝×長さ10㎝くらいのものを巻いて串に刺します。１串４枚分刺します。フライパンにサラダ油小さじ1杯牛肉串を焼きます。両面軽く焼いたらエバラ黄金の味甘口を一回しかけ絡め焼きにします。
皿に盛り付けたら完成です。

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