長ひじきと大根のナムル

こんにちは、クロコンです

ひじきの栄養素
・骨や歯の形成に役立つ カルシウム は牛乳の約12倍
・腸内環境を整える 食物繊維 はごぼうの約7倍
・血液循環を正常に保つ マグネシウム はアーモンドの約2倍

・その他、ビタミンAやビタミンKなどを多く含み、美容にも良いとされています。
・微量に含まれるフコキサンチンは、脂肪燃焼効果があることが解明されています。

栄養たっぷりのひじき、積極的に摂りたいですね。

今回の長ひじきレシピは、ナムルにしてみました。
大根のしゃきしゃき と 長ひじきのもちもち が
相性抜群で箸がとまらないおいしさ。

3週続きで長ひじきのレシピ投稿予定なので、
あと1品お楽しみに~~~

長ひじき食べでみたくなったそこのあなた。
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