「活きた魚」第4話 | 美味しんぼ
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#美味しんぼ #oishinbo #JapaneseCuisine
＊＊＊あらすじ＊＊＊
美食で名高い大月エレクトロン社長に招かれてご馳走になっている山岡とゆう子。社員の子供さとるは正直に「ちっとも美味しくない」と言う。怒る社長とさとるをかばう山岡。
＊＊＊作品概要＊＊＊
東西新聞文化部の記者である山岡士郎と栗田ゆう子は、同社創立100周年記念事業として「究極のメニュー」作りに取り組むことになった。しかし、ライバル紙の帝都新聞が、美食倶楽部を主宰する海原雄山の監修により「至高のメニュー」という企画を立ち上げた。ここに「究極」対「至高」の、海原雄山と山岡士郎の間で繰り広げられる、料理を通じた親子対決が始まる！！
＊＊＊美味しんぼ情報＊＊＊
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33件のコメント
(English below!) そば打ちに挑戦したことはありますか？
Have you tried sobauchi (creating soba)??
社長、最後は素直に認めるの偉いな…
この歳で地位も高いともなればプライドだってあるだろうに凄い
水槽上がってくる音ホワイトベースやないかい🤣
大月エレクトロンて…
黙れ小僧！
サトルは後のポップコーンかな？
これで生簀の縞鯵に餌をやっていても餌が不味いとかの話になるんかな𓆝
鰯は野締めじゃないか？ 知らんけど
11:11海原雄山:『こんな物は食うに値しない!!😡』
山岡のことを、士郎の坊ちゃんと呼ぶ鮮魚店の夫婦が登場した瞬間、海原雄山一派確定で勝利確定ムーブ
日本人の魚をいかに新鮮に美味しく食べるかの探求は凄いです、この頃は活け締めだけでしたが現在では神経締めなど色々と魚の鮮度を保つ方法かあり、日本人の魚の鮮度に対する挑戦は凄いと思います
「企画営業第三課のヤザキフミオです」
う〜ん実にいいチクリっぷりだ
子供すげぇＷＷＷ
活け造りより血抜きした魚の方が美味いんだよねＷＷＷ実は
最初のカットの谷村さんの仕草が謎すぎる
山岡さんの言う通り釣り人なら常識の範囲の話だと思うけど放映当時はインターネットもなくて一般的には知られてなかったことなので良い啓蒙だったと思います。
サトルくん家族を救った山岡ニキまじかっけ〜！
社長さんは間違いなく男を上げたな
世の中の政治家も経営者も、見習ってほしいね。
異を唱える者の話を、怒りながらも聞き入れ、チャンスを与える。
そして、自分に非があるとすればちゃんと謝る。
自分を「浅はかだった」と言える人なんて現代に居ないでしょう。
山岡の方が手際がいいに決まってるだろ！笑
あの美食倶楽部の例の人に包丁の扱い方を叩き込まれてんだから。笑
勝負の後で山岡が海原の息子と聞いたらどんな顔色するかなw
大日エレクトロン？
日立をもじったのか⁉︎
何度見ても面白い！
活け締めをして心臓が止まっているかつ血抜きをしているのに山岡が頭を落とす時に血が出るのがどうも気になる
17:26 詳しくないから分からないけど、血抜き済みの魚からこんなに血は出ないんじゃないか？
こういう子供はキツイね
山岡は釣れたてのシマアジを締めるだけでなくハラワタもその場で抜くべきだった。
土下座ワロタ
ダセェ〰️ 両手で割り箸 割れよグータラ〰
お前がひれ伏す海原雄山の息子なんだな。これが
神経抜きまでしたらもっと美味しいよ！
黒田社長、悪いことしたわけじゃないのになんか可哀想😅
まだ”ストレス”という言葉が一般化してない時代