卵黄のみそ漬け【白扇酒造みりんを使ったお料理レシピ】
程よく脱水された卵黄は、生卵とは違った食感で濃厚。
【材料（3〜4個分）】
・卵黄：3～4個
・みそ：150g
・福来純「伝統製法」熟成本みりん：大さじ1と1/2
・酒：小さじ1
★詳しい「みりんレシピ＆つくり方」はこちら★
https://www.hakusenshuzou.jp/recipe/category4.html#recipeNo12
★みりんショッピングサイトはこちら★
https://www.hakusenshuzou.jp/
