ヘルシー豆腐チヂミ

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今回は
【ヘルシー豆腐チヂミ】

カリもちっ美味しい😊

4枚分
・豆腐   150g
・米粉   大4
・片栗粉  大2
・卵     1個
・すりごま  大1
・鶏ガラ顆粒 小1
・ニラ    1/2-1束
・キムチ   お好みで

タレ
⭐︎醤油   大1
⭐︎酢    大1
⭐︎はちみつ 大1
⭐︎すりごま 小1
⭐︎ごま油  小1/2

1.
豆腐をボウルに入れなめらかになるまで
よく混ぜる。
米粉、片栗粉、卵、すりごま、鶏ガラ顆粒を加えよく混ぜる

2.
食べやすい大きさにカットしたニラとキムチを加え混ぜる

3.
フライパンにごま油を熱し、
1/4の生地を入れ両面カリッと焼く。

タレは混ぜるだけ。

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