残っただて巻きで！かつ丼風／みきママ

残っただて巻きで！かつ丼風／みきママ

作り方は2人前で、
① 26㎝フライパンに薄切りにした玉ねぎ（1/2個）、伊達巻（1㎝幅を4切れ）、水（100㏄）・3倍濃縮の麺つゆ（大さじ3）を入れて蓋をして中火で3分煮る。

② ①に溶き卵（3個）を入れ、1度大きく混ぜたら、ふたをして中火で1分煮る。熱々のご飯（500gほど）を2つの丼に分け、上にかけてできあがり。

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