煮崩れしない、冷めてもおいしい肉巻きおにぎり。簡単、冷凍保存可能！お花見、行楽、お弁当、作り置きに。
巻き方で中のご飯が崩れることなく、タレを煮からめることができます♪冷めても美味しく、冷凍保存も可能！お弁当や作り置きにも便利です。
【材料】
ご飯 300g（茶碗約2杯分）
豚肉しゃぶしゃぶ用 8枚
塩 少々
こしょう 少々
ガーリックパウダー 少々
A 砂糖 大さじ2
A 酒 大さじ2
A 醤油 大さじ2
A おろし生姜 小さじ2
ごま油 大さじ1/2
いりごま(お好みで) 少々
【作り方】
1. 豚肉に塩こしょう、ガーリックパウダーを振りかけておく。
2. Aを混ぜ合わせておく。
3. ご飯を4等分して俵形にする。
4. 豚肉でご飯を巻く。
5. 熱したフライパにごま油を引いて、中火で4を肉の巻き終わりから炒める。
6. 肉全体に火が通って焼き色がついたらたら2を加え、そのまま中火で照りが出るまで煮からめて完成。
【お勧めレシピ】
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