[Bento]Okara-hanpen nugget 高校生のお弁当 おからはんぺんナゲット弁当

☆高校生のお弁当です☆
おからを使ってナゲットを作りました。
ごはんのついでに炊いたじゃがいもで作ったマッシュポテトのくまのキャラ弁です。

鶏ひき肉230g、乾燥おからパウダー40g、はんぺん1枚、卵一個、片栗粉小さじ3、塩コショウ
フードプロセッサーでなめらかに練り、形を丸めてフォークで押してナゲットぽく跡をつけ、多めの油で焼いたもの。

卵焼き

ほうれん草はめんつゆ、韓国のりあえ

にんじん、ジャガイモは皮をむいて炊飯器でご飯と共にたく。
マッシュポテトはマヨネーズと塩で味付け
(Mashed potatoes bear 炊飯ポテトくま )

ご飯は枝豆ふりかけ

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