【簡単レシピ】カレーまぜそばの作り方
これはクセになりそう！
カレーまぜそばのご紹介です。
辛いのが好きな方はカレーパウダーを増やしてみてください！
◎材料
▼カレー混ぜそば
中太麺・・・1玉
★カレーパウダー・・・大さじ１
★だしの素・・・小さじ1/2
★しょうゆ・・・小さじ２
★ごま油・・・大さじ１
★めんつゆ・・・小さじ１
★オイスターソース・・・小さじ１
★砂糖・・・小さじ１
★水・・・７０cc
卵黄・・・１ケ
葱・・・適量
ひき肉・・・５０ｇ
砂糖（ひき肉用）・・・小さじ1/2
溶けないスライスチーズ・・・1/2枚
◎手順
1.中太麺をゆでる
2.砂糖（ひき肉用）をフライパンに敷き、焦げてきたらひき肉を炒め、めんつゆで下味をつけ、火からおろしておく
3.耐熱ボウルに★の材料を入れ、レンジで加熱し溶かす
4.お皿にクッキングシートを置き、その上にスライスチーズをのせ、ラップをかけずに500wで2分レンチンする
5.丼に麺と③のスープを入れてからませたら、②のひき肉、卵黄、葱、④のチーズを砕いて添えて完成