日戻り鰹マジ美味っ!カツオのたたき作ったよ!

今回は鮮度抜群のカツオを使ってタタキを作りました!
もうマグロみたいな色でビックリです!
めちゃうまかったです!

11件のコメント

  1. タンタンタンタン
    包丁さばきすごッ!!
    たたきの盛り付けも素晴らしい(; ・`д・´)

  2. Okay, this video made me jealous! The last time I had sashimi and sushi in Japan (Tokyo) was back in September of 2019. Damn COVID! Thanks for the uploading a delicious video.

  3. 奔放と繊細が同居するタタキ・・・ボリューム満点だし、むぅぅ高知に行きたくなった(皿鉢料理を彷彿とさせる)。
    今回もインチさんとお友達さんのお人柄が垣間見れる動画で、ますますファンになりました。コペン動画も楽しいけれど、それにとらわれないのも私的には嬉しいです。

  4. 盛り込みもキレイだ!カツオの赤身と皮の色、薬味の色、視覚的にも楽しめていいですね~。(^-^)

  5. きまぐれインチ!!!
    コペン動画もいいけど、お料理動画チャンネルにしてもいけそうなレベルwwwwwwwww