「韓国風牛すじ味噌煮込み♪」

「韓国風牛すじ味噌煮込み♪」

★具材
・牛すじ肉：約1㎏
・大根：1本
・ニンジン：1～2本
・こんにゃく：1枚
・しょうが：2片
・にんにく：3片
★調味料
・日本酒：500㏄
・水：適宜
・味噌：300g
・ケチャップ：大さじ4
・コチュジャン：大さじ2～3
・韓国とうがらし：大さじ2(好きなだけ♪)
・砂糖：大さじ2
・ハチミツ：大さじ1
・本だし(顆粒)：小さじ3