【究極の鶏むねレシピ】驚くほどに簡単で柔らかい！ぷるもち鶏の作り方【kattyanneru】
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【１月の目標】
真面目にコツコツやる。 byかっちゃん
▼今回使用した材料▼
◎ぷるもち鶏◎
・水 １００ｍｌ
・塩 小さじ１／２
・砂糖 小さじ１
・食用重曹 小さじ１
・鶏むね肉 １枚（３５０ｇ）
◎大根ドレッシング◎
・大根 １００ｇ（３ｃｍほど）
・酢 大さじ１
・醤油 小さじ２
・砂糖 小さじ２
・刻み小ねぎ 大さじ２ほど
◎酢大根◎
・大根 ２００ｇ（５ｃｍほど）
・塩 小さじ１／４
・酢 小さじ２
・いりごま 小さじ２
・ごま油 小さじ１
・砂糖 小さじ１
・塩 少々
◎おすすめの動画◎
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27件のコメント
ダイエット中なんで
タイムリーで胸肉たくさん食べてます！
重曹買ってきます！
タンパク質分解ということは栄養素も変わるのかな？
昔の動画を参考に今日まさに胸肉漬け込んでました～😊
本当プルプル柔らかで美味しい👍
かっちゃん、いつもありがとう❗
大根98円で買ってきました！😍
大根ドレッシング、いいですね🤗✨
重曹は胃の薬だし、大根には消化酵素が含まれているので消化器にやさしいレシピ！！
うーむ 美味しそうなんだけど カッチャン塩が多く無いかなぁ？
お疲れ様です。
簡単でヘルシーですねぇ🎵
カロリーゼロです👍
片栗粉を使う方法と炊飯器での低温調理法しか知らなかったので今度試してみます。電子レンジなら後片付けも楽でしょうし
わあーー美味しそう！！タレも美味しそう！
今日買い物行ったらタイムセール？でグラム39円で胸肉売ってて…予定になかったのに買ってしまったので…こりゃ作るしかない！かっちゃんいつもありがとう😭
かっちゃんが鶏胸肉使うレシピたくさん動画が紹介してくれるので我が家はむね肉たくさんストックしております。夕食の時間に作っていただいたよ。酢大根も美味しかったです。漬けたれも美味しくいただきました。お正月太り少し解消したかしら？美味しいレシピありがとうございました😊たくさん食べちゃいました✌️
鳥水晶はよく作るけどこっちの方が断然ヘルシー簡単…！絶対これします
あと小皿がうちのと同じで嬉しかった
うわぁ、これまた簡単なのに美味しそう〜‼️
大根のタレも簡単だし、ぷるもち鳥以外にも良いですね。
これは直ぐにつくらなきゃ！！
早速今夜のおかずです💕
凄く美味しかったです！おろし大根のソースに大根サラダ？も絶品で、いつもかっちゃんは凄いな〜と思ってます。これからも参考にさせていただきます！
美味しい鶏むね肉を買ってきて作りたいです。電子レンジだと加熱むらができるので、お湯から茹でます。
電子レンジでお手軽に柔らかい鶏肉ができるのがよいですね！ソース替えてアレンジもききそうですね😆
ちょっとだけ、お手軽で簡単だからこそ、大根レシピの時みたいに某○国系料理ﾕｰﾁｭｰﾊﾞｰに文言と一緒にパクられないか心配💧
レシピに著作権はないけど、あれはそのまんまで酷かったから😅
重曹水ならプルプル間違いないですね👍大根ソースも付け合わせも疲れた胃腸に優しくて美味しそう😋
重曹は使ったことがないので、初になりますが作ってみます😃
いつも楽しみに、動画見させてもらってます！
早速作りました！本当にプルプルで、
あっという間に完食しました。
美味しかったです😊
「ラップをして」と言われると「チェケラッチョ♪」っていう私。
いつも動画参考にさせてもらってます！
こちらは鶏胸肉が増えたら漬ける液も増やせば大丈夫ですか？
それとも一枚ずつした方が良いですか？
量多めで、つくりました～
本当に柔らかくて美味しかったでーす❗️🙆
鳥を美味しくするこんな料理があるとはビックリです。
作りましたー！
｢えっ？何このやわらかさ！｣とびっくりしてしまいました！鶏むねが好きで普段から茹でて食べることが多く、堅くて(？)噛みちぎって食べることが多かったのでww柔らかくて美味しかったです！
２度め、つくります！本当に美味しい❗️おすすめですね！🐔
唐揚げ作る前に重曹水に付けて置くけどね
ぷるぷる♪
しっとり柔らかい鶏むね肉って本当に嬉しいです😊
鶏胸肉がパサつくので今度やってみます！