【高たんぱく低カロリー】ゆで豚のねぎソース Boiled Pork with Green Onion Sauce【筋トレ飯|食事】

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【ゆで豚のねぎソース Boiled Pork with Green Onion Sauce】

[総カロリーと三大栄養素]
Energy（エネルギー）：265kcal
P（タンパク質）：45g
F（脂質）：7g
C（炭水化物）：2g

[材料]
豚もも肉（赤身）：200ｇ
酒：大さじ2
白ねぎ：5cm
しょうゆ：小さじ1
酢：小さじ1
しょうがチューブ：1cm
にんにくチューブ：1cm

[作り方]
1.鍋に豚もも肉、かぶるくらいの水、酒を入れて中火にかける
2.煮立ってきたら弱火にして20分ほど茹でる
3.茹で上がったら鍋から取り出し、粗熱をとる
4.ねぎソースをつくる（みじん切りした白ねぎにしょうゆ、酢、しょうが、にんにくを入れてよく混ぜ合わせる）
5.粗熱をとった豚肉を薄切りにする
6.お皿に盛り付け、ねぎソースをかけたら完成♪

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