ビールがすすむ絶品おつまみ！梅しそちくわ揚げの作り方　｜　How To Make Fried Fish Sausage with Plum and Shiso

ビールがすすむ絶品おつまみ！梅しそちくわ揚げの作り方　｜　How To Make Fried Fish Sausage with Plum and Shiso

こんにちはデリシキッチンです梅しそチク 揚げを作っていきますまず梅干し2個の種 を除いて包丁で叩いていき ます目星をボールに移したらみじん切りに したネギを加えて混ぜ合わせておき ますちくわ3本は3等分に切って縦に 切り込みを入れておき ますそこに先ほど混ぜた梅干を詰めて ます餃子の皮に大葉を乗せて先ほどのちを くるくると巻いていき ます水をつけてしっかりと止め [音楽] ましょう中に熱した油で色よくあげたら 完成ですいかがだったでしょうか以上デシ キッチンでしたバイ バイ

餃子の皮で巻くから簡単で節約にもなる！
絶品おつまみ梅しそちくわ揚げはいかがですか？
ビールがついついすすみますよ☆ぜひお試しください！

材料
（9個分）
・ねぎ　　　5センチ
・梅干し　　2個
・ちくわ　　3本
・餃子の皮　9枚
・大葉　　　9枚
・サラダ油　適量

手順
1. ねぎはみじん切りにする
2. 梅干しは種を除いて叩く
3. ボウルに1、2を入れて混ぜ合わせる
4. ちくわは3等分に切り、縦に切り込みを入れる
5. 4に3を詰める
6. 餃子の皮に大葉を乗せて5をのせてくるくると包み、水をつけてとめる
7. 中温に熱したサラダ油で色よく揚げる

※お弁当に入れる際は、しっかりと火を通し、夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所で保管してください