和風アレンジしたら、とんでもおいなく美味しくなった料理。#shorts

和風アレンジしたら、とんでもおいなく美味しくなった料理。#shorts

和風アレンジしたらとんでもなく美味しく なったスパニッシュオムレツ玉ねぎは みじん切りに 里芋は上下を切り落として包丁で厚く皮を むいてくださいサイコロ状に細かく切り ます ボールに合わせてレンチン明太子は キッチンバサミの細かく入れてほぐして おいてください レンチンした食材に卵を入れて味付けは 塩もみでOKよくかき混ぜたら薄く油を 引いて弱火で熱したフライパンに入れて蓋 をして表面がしっかり固まるまで78分 蒸し焼きにしますフライパンはなるべく 小さめのものを使うとしっかり重が出るの でおすすめですちょっとよそ見してたら 10分ぐらい経っててちょっと焦げちゃっ たんだけどこの上から青をかけるので 大丈夫同じフライパンに明太子お水水溶き 片栗粉を入れてしっかりと混ぜながら弱火 で1分ほどじっくり加熱してみてください トロトロンにふんわりオムレツ噛むと里芋 がコロッと出てきて季節を感じられるよう な和風スパニッシュオムレツです是非お 試しください

#簡単レシピ #里芋#スパニッシュオムレツ

【明太あんかけ里芋のスパニッシュオムレツ：４人前】玉ねぎ（１ /２個）・里芋（２個）・明太子（１ /４腹）・卵（４個）・塩（少々）・片栗粉（小さじ１）・水（１００ml）・和風顆粒出汁（小さじ１ /２）・青ネギ（適量）

◆レシピ本詳細→ https://www.amazon.co.jp/dp/4046058986