チンゲン菜卵炒め
今回の動画は、チンゲン菜の卵炒めと、厚揚げのネギ醤油です！
チンゲン菜の卵炒め作り方
1、チンゲン菜を2〜3cmに切り
2、熱々のフライパンに油を大さじ2入れて
3、チンゲン菜を入れて、強火でしんなりするまで炒めてください。
4、出来たら、別の皿に取り出して
5、卵を3つ程入れて、まぜます。
6、半熟になったら、先程のチンゲン菜をいれてまぜます。
厚揚げのネギ醤油作り方
1、厚揚げを4枚用意してください。
2、厚揚げ1枚に対して、4当分にしてください。
3、熱したフライパンに油を引かずに入れて
両面強火でこんがりと焼き目が着くまで焼いてください。
4、焼きあがったらお皿に盛り付けて、ネギを散らして（好きな量）
5、焦がし醤油を作ります。
6、醤油を厚揚げ1枚に対して、小さじ1杯から〜小さじ2杯。
7、入れて強火で1分30程熱してください。
出来ましたら、厚揚げ目掛けて掛けてください。
また、ご質問等がありましたら、お気軽2コメント欄にお書来下さい。また次の動画で出会いましょう。
公開日2月26日