【お財布に優しい】スーパー野菜!豆もやしの便利な保存法&活用レシピ!骨を強くする発芽野菜を賢くストック

もやしの2〜3倍も栄養豊富な豆もやしはお財布に優しいスーパー野菜です。
傷みやすい豆もやしを賢く使える「万能豆もやし」にしてストックすると便利です。アレンジや活用法もご紹介します。イソフラボンやギャバなどの機能性成分がたっぷりな発芽野菜を活用しましょう。

★万能豆もやし★
豆もやし1袋、ごま油適宜、塩少々

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現在募集を終了させて頂きました。

#イソフラボン
#ギャバ
#骨を強くする

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29件のコメント

  1. 豆もやし、今日買ってきます。作り方しっかりメモしたよ。ありがとうございます♪♪

  2. 豆もやしに栄養があるとは😁知りませんでした😊更年期にも良いとか❗たかが
    もやしされどもやしですねー☺️
    早急作って見ます🎵お値段がお安いのが又最高😃⤴️⤴️ありがとうございます🎵

  3. 以前ご紹介いただいた手作りキムチのレシピを使って豆もやしでキムチを作りました。栄養たっぷりの豆もやしと乳酸菌で体にもよく、とても美味しくいただいています。

  4. 豆モヤシ良く保存食として同じように作り置きしてました♪
    だけど洗わなくてOKなのは知らず洗ってました!
    観て良かったです!
    ありがとうございました♡

  5. いつも為になる動画をありがとうございます。ちょっとおつかれ気味の主人に豆もやし+ニンニクでナムルを。お鍋にも入れちゃおうかな〜。お財布にも優しいところもうれしいな。💪

  6. 管理栄養士の関口先生、食から始まるアンチエージングをテーマにする動画はやみつきです。豆もやしは疲労回復効果があり、安くて素晴らしいです。作り方も簡単で、男でも作れるレシピをどんどん教えてください。

  7. 豆もやしは食べたことなかったです。普通のもやしと変わらないと思っていたので。
    更年期にも良いなんて😲早速、食べます。

  8. 関口先生、どうかその消費者に対する影響力でスーバーからのパワハラで倒産寸前のもやし工場のおやっさん達を救って下さい。

    ブロッコリースプラウトもグラム1円になるまで量産させて下さい。🤣

  9. 短時間に簡単な応用編が素晴らしいすぐ作りたくなりました。豆もやしの栄養凄いんですね何も知らないで食べてました。元気が出て来ました。

  10. 何時も手軽で お財布に優しいメニューをありがとうございます😊、
    豆もやしの栄養価知る事が出来て嬉しいです♪
    早速作って食べます。美味しそうです♪

  11. スーパー野菜!チョッとの工夫で素晴らしい豆もやし❕意外にも栄養も有り保存の利く簡単クッキング~今回も、とっても参考に なりす👌~💞😊

  12. 今日作ろうと思ってたのに
    いつもあるはずの豆もやし無いです。本日は大人気のようです(^o^;) 今度発見したら作って色々、試しま~す💡💕

  13. 豆もやしって美味しいですよね。食感も良いし✨
    普通のもやしに比べると値段は高いけど、もやしが安すぎるんじゃないでしょうか?
    僕も農業時々手伝うのですが、野菜って安すぎると思いますよ😅
    ちょっと高くても豆もやしですね🍻✨

  14. 絢子先生今日近所のス一パで豆もやし袋73円購入しましたあっさり味凄く美味しいかったです絢子先生のレシピ全て大好きですありがとうございます😊

  15. もやしを使っていましたがこれからは手軽で栄養価のある「豆もやし」を使いますね。
    いつもひげ根を取り除いていましたが取らない方がいいですか?
    後に見えるオシャレなレンジは替えられたのですか?
    キッチンにマッチしてとても素敵ですね。

  16. 豆もやしって凄い栄養あるんですね、今晩作ってみます!いつもありがとうございます。

  17. 大尊敬、偉い先生その上綺麗な笑顔、優しい方づっと聞かせてもらっている日々です
    私の一番の楽しい時間です。
    レタスのおしたし、はまってる私、明治の72%また88%のチョコ買ってたけど自分で作ってー
    教えに従って―と楽しみです。若いころバレンタインデーに生チョコ作ったの思い出しました
    ラッキョも昨日配達届いたので教え道理つくり食べる日たのしみに待ってます。
    梅も注文しました。ねり梅買ったの塩多いのか美味しくないの、自分で作れるとお陰で覚えました
    モヤシたまに買っても忘れてて廃棄、今日はかってさっそくつくる。お肉より体に優しものと
    夕食の楽しみ増えました。栄養のこと一杯お教えくださり感謝、感謝しています
    ありがとうございます。

  18. 次の画動のモヤシのステーキ、目に入ってたの作っていただきまーす
    たのしみです…本当にありがとうございます

  19. 火が通っているか食べてみて青臭味がなければ…
    食べてもわからなかったらどうすれば?