レンジでチンで直ぐ出来る！レンジde中華そばの作り方【cooking(料理)】

レンジでチンで直ぐ出来る！レンジde中華そばの作り方【cooking(料理)】

手間なくレンジで直ぐに出来てアツアツ美味しい「中華そば」を作ってみました♪

【レンジde中華そばの作り方】

〈材料〉
白ネギの青い部分……5cm分
椎茸の足……………………２個分
豚バラ薄切り肉…………１枚
焼きそば麺…………………1玉
胡椒……………………………少々
にんにく(チューブ)…1cm分
ごま油…………………………大さじ１杯
コンソメ……………………小さじ１杯
みりん…………………………大さじ１杯
めんつゆ……………………大さじ２杯
水…………………………………１カップ
冷凍コーン…………………大さじ３杯
ゆで卵…………………………あれば1個

〈手順〉
1。白ネギの青い部分は、薄い輪切り
2。椎茸の足は、石付きを切り取り、薄くスライス
3。豚バラ薄切り肉は、3等分に切る
4。耐熱容器に、豚肉を広げ入れ、その上に椎茸の足・白ネギの青い部分を乗せたら、更に上に被せる様に焼きそば麺を乗せ、胡椒・にんにく・ごま油・コンソメ・みりん・めんつゆ・水・冷凍コーンを加える
5。600wのレンジで、少しずらして蓋を乗せ8分チン
6。チンが出来たら、丼鉢に盛理、あればゆで卵を半分に切ってトッピングする

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