【彩り鮮やか】紋甲イカの旨煮炒め【やわらか仕上げ】

【彩り鮮やか】紋甲イカの旨煮炒め【やわらか仕上げ】

彩りも鮮やかな、イカの塩味の炒め物です。
中華の下味衣で、柔らかい食感に仕上がります。
どちらかというと準備の方に時間をかけ、仕上げは短時間というのが中華の炒め物で、それが早くて美味しい中華料理の秘訣になっています。
この動画では、それを家庭でも出来るようにしてあるつもりですので、ぜひチャレンジしてみて下さい！