無敵の本つゆで基本の乾物料理

無敵の本つゆで基本の乾物料理

和食を手軽に美味しく作るのに欠かせない調味料、本つゆ。
日々、愛用しています。
特に、乾物料理の味付けに大活躍です。
つくりおきでも何度も作っている乾物料理ですが、今回は、基本中の基本の３品を作りました。
ファスティングの回復食にも最適なので、ぜひお試しください。

切り干し大根の煮物
高野豆腐の煮物
ひじきの煮物

BGM
チャイコフスキー　くるみ割り人形　花のワルツ
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