君とごはん【食物アレルギーレシピ】米粉でできるお好み焼き【卵・乳・小麦不使用】
食物アレルギー対応レシピ動画【公式】君とごはん
https://www.youtube.com/channel/UCAfXXsqExXlCPzk1xfAmGLQ
【アレルギー表示】
特定原材料7品目
なし
特定原材料に準ずるもの21品目
豚肉
日清オイリオグループ株式会社 日清マヨドレ（大豆）
長芋(やまいも)
【材料】
材料 １枚分
米粉 30g
｛共立食品株式会社 米の粉｝
長芋 70g
キャベツ 40g
水 40ml
豚肉 20g
しょうゆ 小さじ1/2
｛キッコーマン株式会社 いつでも新鮮 えんどうまめしょうゆ｝
油 小さじ1
｛日清オイリオグループ株式会社 日清キャノーラ油｝
ソース 適量
｛オタフクソース株式会社 1歳からのお好みソース｝
マヨネーズ 適量
｛日清オイリオグループ株式会社 日清マヨドレ｝
【作り方】
（1）長芋はすりおろし、キャベツは粗みじん切りにします。
（2）ボウルに、米粉、長芋、水、しょうゆを入れて混ぜ、キャベツを入れてさっくり混ぜます。
（3）フライパンに油を熱し、豚肉を入れ、（2）を乗せて形を整え、弱火でじっくり焼きます。
（4）焼き色が付いたら、裏返して焼き色が付くまで焼きます。
（5）器に盛り、ソースを塗り、マヨネーズでウサギさんを描きます。
【注意点】
使用する食材によっては、含まれるアレルゲンが異なる場合があります。また、メーカーのリニューアルにより、原材料が変更される場合もあります。使用する場合は、除去の必要な食品が含まれていないか、必ず原材料表示の確認をしてください。
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