やみつき焼肉のタレ焼きそば ～絶品オリジナル焼肉ダレで～【きちんとキッチンbydaiei】

やみつき焼肉のタレ焼きそば ～絶品オリジナル焼肉ダレで～【きちんとキッチンbydaiei】

やみつき焼肉のタレ焼きそば ～絶品オリジナル焼肉ダレで～

【参考】
1人当たり単価 440円(調味料除く)
1人当たりカロリー 467kcal
所要時間 15分

【材料…2名分】
牛肉焼肉用…160g

蒸し焼きそば…2食分(260g)

貝割れ…適量

サラダ油…適量

●焼肉のタレ
☆しょうゆ…大さじ3

☆みりん…大さじ1

☆砂糖…大さじ1

☆酢…大さじ1

☆おろし玉ねぎ…大さじ2(約1/6個分)

☆鶏がらスープの素…2ｇ

おろしにんにく…小さじ1

おろししょうが…小さじ1

ごま油…小さじ2

白いりごま…小さじ1

七味唐辛子…適量

【手順】
1. 焼肉のタレの材料☆を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で1分加熱する。あら熱が取れたらおろしにんにく、おろししょうが、ごま油、白いりごま、七味唐辛子を加えて混ぜ合わせる。

2.ボウルに牛肉と1の焼肉のタレ大さじ3を入れて揉み込み、5分ほど置く。そのうち半量程度は焼きそばと合わせるため細く切る。

3. 蒸し焼きそばは袋のまま電子レンジ(600W)で1分加熱してほぐしやすくする。

4.フライパンを中火で熱してサラダ油をなじませ、2で切った牛肉を炒める。火が通ったら蒸し焼きそばを加えてほぐしながら炒め、1の焼肉のタレ大さじ3を加えて味付けし、お皿に盛る。

5.同じフライパンで2の切っていない牛肉を両面強火で焼く。

6.焼きそばの上に5の牛肉、貝割れの順にのせる。

#ダイエー #イオンフードスタイル #きちんとキッチン #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #おうちごはん #スーパー #料理初心者 #料理好きと繋がりたい #新米ママ #ワーママ #夜ごはん #手作り #焼きそば #牛肉