【1週間献立】野菜多めの簡単レシピおかず５日間｜豆腐南蛮|のり塩チキン|豚バラ大根|野菜スープカレー|レンジでかれいの梅ダレがけ

#一週間献立 #夜ご飯献立 #買い物リスト今週も野菜をしっかり取れる一週間献立をご紹介します♪

🍈動画目次🍈
00:00 １日目【豆腐南蛮献立】
04:11 ２日目【豚バラ大根煮献立】
07:52 ３日目【のり塩チキンフライ献立】
10:59 ４日目【野菜スープカレー献立】
15:02 ５日目【かれいの梅ダレ献立】

🍋買い物リスト🍋2人分
～肉・魚～
豚バラブロック250g　
ささみ280g　
手羽元4本
かれい2切れ

～野菜～
玉ねぎ3/4
ピーマン4個
白菜2枚
人参1本
きゅうり1/2
ミニトマト6個
パセリ適量
大根3/4
生姜1かけら
ニラ4本
冷凍いんげん4本
白ネギ1本
ブロッコリー1/3株
しめじ1/4
茄子3本
アスパラ4本
水菜2株
大葉2枚

～その他の食材～
木綿豆腐750g
卵7個
ちくわ4本
わかめ適量
カニカマ4本
梅干し3個
青のり又はあおさ大さじ1
ノンオイルツナ缶1個
豆乳または牛乳100cc
バター10g
トマト缶200g
生ハム6枚

※調味料・米はリストから外してます
※鮮度を美味しく食べたい食材は当日購入がオススメです♪
※お味噌汁の具材も含んでいます（代用可）

🍳材料メモ（2人分）🍳
★１日目★
【豆腐南蛮】(01:33)
木綿豆腐450g
片栗粉適量
油大さじ3
パセリ適量
きゅうり1/2
ミニトマト4個
～甘酢～
～タルタルソース～
ゆで卵2個
玉ねぎ1/4
塩少々
黒コショウ少々
マヨネーズ大さじ3
砂糖小さじ1/2
レモン汁小さじ1
～甘酢～
砂糖大さじ1
酢大さじ1
しょうゆ大さじ1

【ピーマンのおかか炒め】(00:04)
ピーマン4個
油大さじ1/2
めんつゆ4倍小さじ2
かつおぶし4g
いりごま小さじ1

【ちくわとチーズの青のり炒め】(00:58)
ちくわ4本
マヨネーズ大さじ1
粉チーズ大さじ1
青のり又はあおさ小さじ1
塩少々

【白菜お味噌汁】(03:28)
白菜1枚
人参1/4
わかめ適量
水350cc
ほんだし小さじ1
味噌大さじ1弱

★２日目★
【豚バラ大根煮】(05:36)
豚バラブロック250g　　
大根6cm
生姜1かけら
水300cc
砂糖大さじ1
酒大さじ1と1/2
みりん大さじ1
しょうゆ大さじ1と1/2

【豆腐茶碗蒸し】(04:15)
木綿豆腐150g
ニラ4本
カニカマ4本
卵2個
水200cc
白だし100cc
みりん大さじ1

【豚汁風お味噌汁】(07:09)
メインの残った煮汁300cc
人参1/4
大根1cm
冷凍いんげん4本
白ネギ5cm
ほんだし小さじ1

もう一品に梅干し2個

★３日目★
【のり塩チキンフライ】(08:48)
ささみ280g
酒大さじ1（下味）
油大さじ4
パン粉大さじ4
青のり又はあおさ大さじ1
塩小さじ1/2
黒コショウ少々
ミニトマト2個

【ブロッコリーツナサラダ】(07:56)
ブロッコリー1/3株
人参1/3
ノンオイルツナ缶1個
マヨネーズ大さじ1
いりごま大さじ1/2
塩コショウ少々

【白菜とろみスープ】(10:00)
白菜１枚
しめじ1/4
卵1個
水溶き片栗粉大さじ1
水300cc
鶏ガラの素小さじ1と1/2
酒小さじ1/2
しょうゆ小さじ1/2
塩コショウ少々
黒コショウ少々

★４日目★
【野菜スープカレー】(12:00)
手羽元4本
玉ねぎ1/2
人参1/3
茄子1本
アスパラ4本
塩少々
ゆで卵2個
オリーブ油大さじ2強
塩コショウ少々
バター10g
おろしにんにく小さじ1
おろし生姜小さじ1
水400cc
豆乳または牛乳100cc
トマト缶200g
コンソメ小さじ2
砂糖小さじ1
塩少々
カレー粉大さじ2