【茹でて混ぜるだけで旨すぎる！】柔らか豚肉にトマトが絶品「ひんやりトマト豚しゃぶ」の作り方

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【８月の目標】
早起きして朝活頑張る。　byかっちゃん

▼今回使用した材料（2人前）▼
・トマト　　　　　　大1個(200g)
・玉ねぎ　　　　　　1/4個(60g)
・豚薄切り肉　　　　200g
・沸騰したお湯　　　1L
・酒　　　　　　　　大さじ1
・塩　　　　　　　　小さじ1

・醤油　　　　　　　大さじ1.5
・みりん　　　　　　小さじ2
・酢　　　　　　　　小さじ2
・砂糖　　　　　　　小さじ2
・オリーブオイル　　大さじ1
・乾燥パセリ　　　　お好みで

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