【第1弾‼️】 #10 速水流！60%だ！そば＜クイックメニュー＞
＜60%だ！そば＞
【材料／分量】 ※1人前
中華麺／1玉
玉ねぎ(5mm角程度)／ 1/2個分
チャーシュー(厚めのもの)／3枚
かいわれ／1/3パック
ごま油／適量
にんにく(すりおろし)／小さじ1
しょうが(すりおろし)／小さじ1
ニラ(小口切り)／2本分
A）ーーーーーーー
豆板醤／大さじ2
塩・こしょう／各少々
しょうゆ／大さじ1
白ごまペースト／大さじ3〜4
白ごま／大さじ1/2
【調理工程】
①玉ねぎは水にさらした後、水気を切る。
②フライパンにごま油を軽く熱し、にんにく、生姜、ニラを入れて炒め、Aを加えて絡める。
③中華麺を茹で、ザルにあけて水気を切る。
④ボウルに①の玉ねぎ、チャーシュー(1cm角)、かいわれ、②(少量残しておく)、ごま油、③の麺を入れて混ぜる。
⑤器に盛り付け、残しておいた②をのせ、白ごま、粗びき黒胡椒(分量外、各適量)をふる。
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#まぜそば #辛みそ #絶対うまい
29件のコメント
60%「危険度1！」
ナイスどや顔👍
オリーブオイルがごま油になってしまったごまみち
面白い上にこの見応え恐るべし笑
パスタみたいな盛り方しよる
お洒落な汁なし坦々麺って感じで美味しそう！
顔が浮腫んでいらっしゃる？
シャープなイケメン度合いが最高でしたのに、美味しいもの食べているから？
オリーブオイル→ごま油になりつつあるww
家にあった材料、60%
ごま油から始まってニンニク・ニラ…絶対うまいやつじゃんｗ
お題のすみに書いてある黒いやつってもしかして戸愚呂弟？
だから60%だ！なのか？
腹減った！
ごま油が可哀想ですね
もこみっつぁ〜ん‼︎
今さっき作ったんだよ!
めっちゃ美味し!
こりゃハマるぞ
速水先生我覺得你變胖了
2:20なんだよ！なに見てんだよイケメンのくせに！
サムネ青汁王子かと思った
ほうれいせんと血糖、気をつけでください😌😻🐕🐈
金髪が夏感出ててすこ
作ってみましたがめちゃくちゃ辛かったです。咳が出て汗が止まらなくなるほど辛かったので半分麺を水で流して薄めましたが辛かったです。なので卵黄を入れたら味がまろやかになり、最後まで食べきることができませんでした。辛さで。
危険度とかどうでもいいんで、料理名ちゃんと書いて欲しい笑
初めて本人の料理動画見た
何が面白かったってオリーブオイルドバドバなイメージしか無かったからごま油注いでる所で笑った
オリーブオイルは？
のんだりしないの？
ごま油じゃなくてオリーブオイルでしょ
2:19
その顔はなんですかw
手際が素人感半端ない
サムネごくせんのときみたい
油やたら黄色いし、本当はオリーブオイルなんでしょ？
作ったけど美味かったよ。
サンキューもこみち！