雑炊 作り方 ☆ 簡単 牡蠣 の旨味を引き出した中華風の レシピ 美味しくて温まるよ〜

雑炊 の 作り方 !
今回は 牡蠣 の旨味を引き出して
創味シャンタンで 簡単 に味付けした
中華風の牡蠣雑炊を作りました!

簡単レシピ なので
是非よろしく。

【牡蠣好きも絶賛の仙鳳趾の海のミルク】
コレ👇👇旨すぎ〜
https://a.r10.to/hIFbjG

お鍋の〆にオススメの雑炊
基本的な作り方は同じなので是非よろしく

寒い日に、身体も温まる雑炊
簡単で美味しく作れたら最高だよね

それでは、さっそく 
中華風牡蠣雑炊の レシピ を紹介させて頂きますね。

【材料】

ご飯 お茶碗1杯

牡蠣 5粒

卵 1個

水 200㏄

創味シャンタン 小さじ1

【作り方】

①牡蠣の下処理をしておく
下処理の方法は👇👇👇コチラ

卵を溶きほぐしておく!

②鍋に水と創味シャンタンを入れ火にかけて
沸騰させる

沸騰させている間に、ザルにご飯をいれ
流水で洗い、表面の粘り気をとりバラバラに解してから水気をきっておく!

③鍋のスープが沸騰したら、弱火にして
牡蠣を入れ1〜2分加熱して火を通す。

④牡蠣に火が通ったら、洗っておいたご飯を加えるて強火に加熱して沸騰させる。

⑤沸騰した所に、溶き卵を全体的に回し入れ
火を止める!蓋をして予熱で全体的に加熱!

2分程蒸らしたらできあがり〜
器に盛り付け、お好みで刻みネギをトッピング

牡蠣の旨味がひろがる
中華風牡蠣雑炊の完成です。

味付けも創味シャンタンで簡単楽チン
めっちゃ美味しい牡蠣雑炊
是非一度よろしくお願いします
ありがとうございました。

【京都串でんの詳細】
https://www.hotpepper.jp/strJ001014390

実は↓↓↓月1TVに出演しています。(笑)
【真夜中のなんじゃかんゃ】
https://youtu.be/NLG1SYPXDOA

【簡単料理ブログも書いてます!】

https://chakagenlife.blog.so-net.ne.jp

◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト)

#雑炊#作り方#簡単レシピ#牡蠣料理#料理動画#飯テロ#モッパン#foodporn#ぽちゃぽちゃチャッキー

16件のコメント

  1. 明けましておめでとうございます🎍

    今年も美味しそうな動画楽しみです🎵
    宜しくお願いします😃👍

  2. こんばんは🎵
    雑炊美味しそう☺️
    あったまりますよね✨
    これからも動画楽しみにしてます✨
    高評価ポチ🎵

  3. 謹賀新年 お正月ゆっくり出来ましたか? 卵かき混ぜてはダメなんだ 成る程 皆様良い一年になりますように 👍

  4. チャッキーさん!明けましておめでとうございます!
    今回も簡単で美味しそうなお雑炊の紹介ありがとうございます。
    いつも美味しくて助かっています。(数の子は挫折して購入しました😅)
    蓋を開ける時の効果音に笑ってしまいました。私も今編集に取り組んでいます。
    新年初のぽちゃだきました~!今年もよろしくお願いします👍8😊

  5. 美味しそう~
    からの明けましておめでとうございます
    明日、牡蠣を購入することを決断した動画でしたw
    残りは牡蠣フライか天ぷらにするか悩み中

  6. 明けましておめでとうございます☺️
    今年も🎵
    よろしくお願いします🙇⤵️
    チャッキーさんの紹介した松茸土瓶蒸し🎵去年食べれました☺️
    今年も🎵色々紹介してくださいね☺️

  7. 明けましておめでとうございます!
    またしても美味そうな雑炊!
    牡蠣の旨味が口に溢れてくるのが想像出来ます👍
    今年もよろしくお願いします(*≧∀≦*)

  8. うわーふわふわでめっちゃ美味しそうです✨
    あけおめです今年もよろしくお願いいたします😊