【レシピ動画】玄米焼きおにぎり　梅味噌＆甘い醤油 Onigiri plum miso & sweet soy sauce

【レシピ動画】玄米焼きおにぎり　梅味噌＆甘い醤油 Onigiri plum miso & sweet soy sauce

【材料】
玄米ご飯　2.5合～
あおさ　大さじ1～
すり胡麻　小さじ1.5～

[A]
梅（種抜き）　小1個
味噌　大さじ1/2～1
白ネギ（みじん切り）　少々

[B]
醤油　大さじ1～
みりん　大さじ1/2～

胡麻油　適量
すだちの皮　適量

［即席みそ汁］
海苔（ちぎったもの）　適量
白ネギ（みじん切り）　少々
すり胡麻　少々
生姜（すりおろし）　少々
味噌　大さじ2/3～
※好みで粉カツオ

１、[A]と[B]はそれぞれ混ぜ合わせておく。

２、玄米焼きおにぎりを胡麻油で焼く。

３、玄米焼きおにぎり2個に[A]をぬり、もう2個に[B]をつけて焼く。
お好みで海苔をまくとよい。

by SAYURI IBUSUKI

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