ケールとアーモンドのサラダ N.D.Kitchen
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【材料】2人分
ケール ６,７本（1/3袋くらい）
トマト 中玉１個
アーモンド 5粒
★ハチミツ 大さじ1
★醤油 大さじ1
★水 大さじ1
★ごま油 大さじ1
★粒マスタード 小さじ1/2
★塩 ひとつまみ
粉チーズ 適宜
黒胡椒 適宜
【作り方】
1.ケールは洗って2,3cm幅くらいに切る。茎の部分は5mm幅くらいに切る。
2.アーモンドは1/6くらいに小さく砕く。
3.トマトは1.5cm角くらいに切る。
4.★の調味料（ハチミツ 大さじ1、醤油 大さじ1、水 大さじ1、
ごま油 大さじ1、粒マスタード 小さじ1/2、塩ひとつまみ）をよく混ぜ合せる。
5.ボウルに1のケール、3のトマト、2のアーモンドを入れ、
4の混ぜ合わせた調味料をかけてよく混ぜ合わせる。
6.皿に盛って、お好みで粉チーズ、黒胡椒を振って完成！
#サラダ #ケール #NDKitchen