お昼!夜!ご飯のお供に抜群の大根梅酢漬け 作り方☆簡単 速攻 レシピ
今回は、大根 即席漬け レシピ
色鮮やかなピンク色が綺麗な 梅酢漬け
速攻作れるのに!ご飯が止まらぬ美味しさです
電子レンジを使用して
速攻!味を馴染ませるので直ぐ完成して
食べられる 作り方
手軽に使える塩こんぶを混ぜるので
爽やかな梅酢の風味に旨味が加わり
めっちゃ簡単で美味しくオススメです。
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それでは、さっそく
大根の速攻梅酢漬けの作り方
紹介させて頂きます。
【材料】
大根 約300g(5〜6cm)
赤梅酢 大さじ4
塩こんぶ 大さじ2(10g)
砂糖 大さじ1
【作り方】
①大根の皮を厚めに剥きとり
3mm幅のイチョウ切りにする!
②耐熱容器に①と残りの材料を全て加え
全体的に、しっかり混ぜ合わせる
➂電子レンジ200wで30秒加熱する
④全体的に混ぜ合わせる
⑤再び電子レンジ200wで30秒加熱!
⑥ビニール袋に全て移し替えて
出来るだけ空気を抜いて口を閉じる
⑦全体的に優しく揉み込む
⑧味を落ち着かせる為に、冷蔵庫で最低15分は冷やして下さい
はい!できあがり〜
梅酢の風味と塩こんぶの旨味が加わった
めっちゃ美味しい大根梅酢漬け
ご飯のお供にオススメで
もぅ止まらない美味しさです
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございます。
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time(曲名)/ MATSU(アーティスト名)
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2件のコメント
レンジを使うのは初めて知りました
これからの季節にちょうど良いご飯の友
売っているお漬物は好きじゃないので、こういうレシピはありがたいです。早速明日の朝食べるように作ります