【簡単アレンジ】料理研究家が教える牛肉と夏野菜のジェノバ炒め
市販のジェノバ(ジェノベーゼ)ソースはパスタだけじゃ
もったいない!アレンジ多彩!夏の彩りメニューに!
皆さんこんにちは!
料理研究家の早坂明子です。
ジェノバ(ジェノベーゼ)ソースは
バジリコやチーズ、松の実、オリーブオイル、塩が
ちょうどいいバランスで入っているので
パスタのみならず、炒め物を簡単にグレードアップ出来る優れもの!
夏野菜は彩り豊かなものが多いので
是非、鮮やかな緑を夏の食卓に!!
#バジル #夏野菜 #アレンジ
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◇レシピはこちら↓↓↓
牛肉(焼き肉用)…………130g
玉ねぎ…………1/2個
パプリカ(赤・黄)…………各1/2個
ズッキーニ……………1本
とうもろこし……………1本
にんにく…………1かけ
ジェノバソース…………大さじ3~4
オリーブオイル…………大さじ2
塩こしょう……………少々
バジル(飾り用)…………適量
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1件のコメント
おいしそ👏✨