【焼きそば革命】キノコが旬の今だから食べてほしい!ほんの一手間で劇的に美味しくなる焼きそばの作り方紹介します!

【ソース炒飯の動画】

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【材料一覧】
焼きそば         1人前
豚小間切れ肉       80g
お好きなキノコ      200g
玉ねぎ          1/4個
キャベツ         適量
ー付け合わせー
紅生姜          適量
高菜           適量

【調味料一覧】
ー合わせ調味料ー
オイスターソース     大さじ1杯半
醤油           大さじ8分目
料理酒          大さじ1杯
砂糖           小さじ1杯
本だし          4g

ーその他ー
油            大さじ1杯半
ブラックペッパー     適量
ごま油          小さじ1杯

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50件のコメント

  1. 2023.10.9.Mon

    あなたは…

    ①きのこの山 推し⁉️

    ②たけのこの里 推し⁉️

    ぜひぜひコメント欄へ
    お願いいたします🎵🎵

    私は たけのこの里~推し😁👋

  2. けんますさん今晩。
    きのこ焼きそばうまそうです。
    ⭐️数はもちろん10星ですよ。
    438回目大成功防衛です。

  3. マスター、お疲れ様です✨今晩は〜\(^o^)/最近は朝晩涼しくなりましたね~、突然ですが、今日の料理は、まるちゃんの焼きそばで、キノコ焼きそばですねー、😅🤔💦🥰🧏😚😁🌺💓🌈🌌で、マスター、私の、🌃の宿の料理は、刺身の盛り合わせに、炊き込みご飯に、なめこの味噌汁に、🍺に、🧀ですね~、😅🤔💦🥰🧏😚😁🌺😆🌺💓🌈✨🌸キノコ焼きそば、ですね~美味しそうですね~、では、此の辺で失礼致します🙇令和5年、10月9日😅🤔💦🥰🌸🌴🍍💦🍒🎊🌈🏵️🌼💓😻👯🌺🌌🎉🌹😆👼🥳😁🧙🛹😚🙃💐☘️🧏🍉👨‍👨‍👧😊❤✌️🙋

  4. 笑顔。ポジティブなけんますさん💛
    ちむらくん💛こんばんは😃☔

    けんますさん💛の手料理は分かりやすくて 有りがたいです😄ソース味大好きです😄

    お疲れさまでした🍺乾杯🥤🎉

    美味しそう👍😄

  5. ✋🥸🤚けんますさん❤(🍄•᎑•🍄)キノコⰔⱄⱄⰔたっぷり焼きそば❤食べたい❤食べたい❤食べたい❤

  6. きのこの山焼きそば、美味しそうです。しいたけは入れたことありますが、バラエティ🍄は使ったことないです。オイスターソースはいいですね。作ってみますね。😊😊🍂

  7. とても美味しそうなんで、さっそく作ってみたいと思います。

    というか、最近、ちむら君との絡みが楽しみで動画を見てる自分がいます。
    なんだか癒されるんですよね。

  8. 部活帰りはお好み焼き屋で。小遣い少ない時は家で色んな具入れて作って食べてましたね。貧乏してたときは塩コショウのみで。今も貧乏やけど。

  9. やってしまった、、、、さっき作ったの焼きそばだったのに、、、、
    もう5分待てばよかった、、、、俺の買うタイミングよく合うんですよね😂
    なんでだろうw

  10. きのこ大好き💕けど子供が1番嫌いな野菜が…きのこ😅
    けんますさんの料理で、きのこ克服できるよぅに作ってみます😂

  11. キノコは有用な栄養素が豊富ですから、秋バテの身体にこんな美味しいレシピでいっぺんに摂れるのは嬉しいですw❤😂🎉

  12. 美味しそう😋食べたい🍻
    今日は寒かったので、白菜キノコたっぷりの鳥パイタン味噌鍋と栗🌰ご飯を作りました🎵

  13. 作るの決定です昨日鍋した時のきのこが有るし豚肉もバラですが有るし余ったニラも入れてみます

  14. キノコ焼きそば超美味しそう。 観てたら焼きそばが食べたくなってきたので
    明日、キノコ類買って作ってみようと思います

  15. ずっと見ているし今も見ている。時々コメントもしていたがいつの間にか冷めた。第何位とかオレはいやだからだろう。

  16. 遅番だった👨🏼‍🔧川柳🎶オヤジ、本職エンジニアだすべ。マルちゃんの焼そば、どう考えても美味しい😋んだ。しかし安いの買っちゃう。流石に手際が無駄無しの動き、カッコええで。男はこうでなければ💪本当にラーメン屋かい⁉️調理師👨‍🍳具材の調教師🙋🏼‍♂️一等食い物調理士🍳ですわ。一句📝いきますか(麺すする、ケンマス人形、作ってよ)(チム坊よ、食って弾けた、タレか具か?、あれ右ほっぺ、ホクロめんこい)(以前によ、焼そば付け麺、食い美味し、今度キノコの、具タレすするか👅)もう1発(出来んかった😭)歌🎤を期待してる人がいるモンダミン。「る~ルル❗️るルル❗️る~ルル❗️るるるル~る~ル~る~ル~るる~⁉️キ~ノコ❗️きのこ❗️キ~のこ❗️キノコき~ノ~コ~で~きのっこ~~‼️ら~ララ❗️ららラ❗️焼そばっ❗️ソバば❗️焦 ~が~し ~て~ね~~‼️焦がし過~ぎ~て~も~ダ~~メ~~‼️火🔥~加減~ん~で~~~‼️」黒焦げやなテッパン子の🔥部屋でした🙇🙇🙇🙇🙇

  17. 旨そう❣️
    おそらく上海焼きそば的な味だと思うので、刻み海苔かけてもよいかも

  18. キノコの水分で失敗料理あったので、空炒り、めちゃめちゃ参考になりました😁
    ありがとうございます🙇‍♂️

  19. マルちゃんヤキソバ、俺は娘達と食べるとき以外は手抜きで、一人前の麺とカット野菜、トンコマ入れてソースのもとの粉を大さじ2杯のお湯で溶いてかけてラップなして500ワットで5分!

    出来上がり!

    ペヤング好きですけど、ペヤングより健康的かなって。

    どうですか?

  20. 秋の味覚きのこたっぷり入った焼きそばはめちゃめちゃ美味しそうですね😊
    作ってみたいと思います。

  21. けんますさん毎日お疲れ様ですm(*_ _)m
    焼きそば、早々に作ってみました!
    美味しかったです☆
    ぶっちゃけ話し…コウケンテツさんのレシピしか作った事がなくて…
    けんますさんレシピはわかりやすく身近にある調味料で作れるので良いと毎回思います☆
    これから鍋が美味しい季節ですので、1人暮しですので1人鍋シリーズなどお願い致しますm(_ _)m