【 さっぱり 冷汁うどんレジピ 】夏にぴったりのレシピ動画 あぐり~んCooking

暑い夏にぴったりの【冷汁うどん】のレシピ動画です。
野菜をたっぷり使っていますので、体にも良く栄養満点♪♪♪
ぜひ作ってみてください!

JAさいたまが発行している准組合員向け広報誌「あぐり~んVol.2」に掲載している「あぐり~んCooking」の『冷汁うどん』のレシピ動画です。

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【冷汁うどんレシピ(2人分)】
★手振りうどん(Aコープ商品)・・・2束
●きゅうり・・・1本
●みょうが・・・2個
●大葉・・・10枚
●ねぎ・・・1/2本
●なす・・・1/2本
●きざみのり・・・適量
●白すりゴマ・・・大さじ2
●みそ・・・大さじ2
●砂糖・・・大さじ1
★かつおだし・・・大さじ1
●水・・・150cc

★印の商品につきましては、JAさいたまの直売所・購買店舗にて販売しております。

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その他の料理動画

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#冷汁うどん #ごまだれうどん #夏にぴったりレシピ

1件のコメント

  1. きゅうりは輪切りにして、塩もみしてよく水気を切ったのも食感が良くて
    良いですね。
    最近は正田醤油の 冷汁うどんつゆ とかかなり埼玉の冷や汁に近い
    便利なのもあります