和食のプロが教える正しい【しゃぶしゃぶ】作り方【ゴマダレ】作り方
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黄金だしhttps://www.youtube.com/watch?v=Z62OsmIsYpg&t=233s
チャーシュー作り方 https://www.youtube.com/watch?v=B4qOdXIqWWU&t=64s
「半熟味付け玉子」作り方https://www.youtube.com/watch?v=6EJ4LUEVPbU&t=405s
「ラーメン屋さんのメンマ」作り方https://www.youtube.com/watch?v=uzgu6LtprzI&t=9s
黄金だしhttps://www.youtube.com/watch?v=Z62OsmIsYpg&t=233s
温泉玉子https://www.youtube.com/watch?v=TShXVt4iWw4
ポン酢作り方 https://www.youtube.com/watch?v=Wd4NZoci6wg&t=29s
★ごまだれガチウマ作り方！永久保存お願いいたします！
25件のコメント
美味そうですが、この季節に鍋ですか🤗
ヴァイオレットエヴァーガーデン！
こんばんは。(💙^o^💙)しゃぶしゃぶとゴマだれの作り方💕ありがとうございます🎶🎵
しゃぶしゃぶと言えば、
川崎ですか？🤭
てか、冬の収録が今頃アップ❓
オール2は、私の通信簿です😖💦
ルーローハンの作り方教えて下さい！！
失敗しましたー
冷房で冷えた体にしゃぶしゃぶ良いですね❣️
ゴマだれの作り方も勉強になりました！
やめてくれよ！明日！胃カメラなんだから！😀明日の検診あけに！食べるよ‼️😀ありがとうございます。
うまそうですね😋
生配信もタイミングが合えば今後観たいと思っています。
しゃぶしゃぶ(*´д｀*)ﾊｧﾊｧ♡
また鍋物と来ましたかｗ 夏場にラーメン食べますもんね😬
この後のMMDDでまかないさんはダンスを披露します👍
料理できる。喋り面白い。知識がスゲー。もう最強❗️
絶対うまいやつ
いかに自分が適当に白菜切ってたかと思うと💦
羽根切ってからの削ぎ切りなんですねー
おはようございます😊☀️
しゃぶしゃぶ美味しそう〜✨✨
立派なお肉ですね^ ^✨
お野菜やたけしもとれて、栄養たっぷりですね^ ^✨
ごまだれの作り方がわからなかったので、すごく嬉しいです✨😊
しゃぶしゃぶってポン酢おろしも必須ですが、お肉にはゴマダレも無いと気分が出ないですよね～ しゃぶしゃぶにゴマダレって何処の誰が考えたのでしょう？
ワァオ～⤴️ブラボー♥️食いてー♥️
海外住で市販のゴマダレ手に入りづらいので助かります！！
ずいぶん前に中東の練りごま（タヒニ）を買ったものの持て余していたので、さっそく試してみます！
冷しゃぶ、冷やし中華とかにも使えそう。
唄は木綿のハンカチーフだったんだ!
お疲れ様😊
美味しそう作ってみます🤗
この時期のしゃぶしゃぶ、凄く美味しそうですね❕❕
たけしの切り込みてきとーすぎてわろた
木曽路というしゃぶしゃぶ店に行った時に肉は「しゃぶしゃぶ」してはいけないと店の方に教わりました。
むやみに揺すると旨味が全部逃げてしまうそうです。
1枚￥850もする肉ぉ出す店なので間違いは無いと思いますが、私はその時までジャンジャンしゃぶしゃぶ洗ってました。
胡麻にはセサミンが入っていて健康に良いから、ゴマダレをしゃぶしゃぶのタレにしています。
雑な感じが エエ感じ(*^^*)