冷凍肉からレンジで作る簡単チャーシュー!冷凍ストックの豚バラブロックで簡単調理!もちろん冷蔵のお肉でもすぐ出来る🎵袋のみで完成!洗い物も少ない!
まいにちの料理をもっとおいしく、簡単に。
袋 × レンジで作る!簡単・時短レシピ
✅ ズボラさん必見👀
✅ 耐熱温度が高くレンチン調理OK!
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メーカー推奨でレンチン調理ができる袋は
【おいしい袋モフ】だけ!
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*おすすめの袋はMサイズ
■材料2人分
・豚バラブロック:250g
<調味料>
・醤油:小さじ2
・みりん:小さじ1
・はちみつ:小さじ1
・おろしニンニク:少々
■作り方
・このレシピでは、電子レンジは600wの場合を基準にしています。
・袋が熱くなっている場合はふきん等を使って持つようにしてください。
・袋から蒸気が出る場合があるので、やけどにご注意ください。
①豚肉が凍ったままの状態で、まいにちおいしい袋に入れて結び、レンジで2分加熱する。
※冷凍保存の際、まいにちおいしい袋をお使いいただくと、冷凍庫から出したそのままレンジ加熱が可能です。
②フォークで豚肉全体に深く穴をあけ、調味料を全て加え、袋ごとよく揉みこんで10分漬けおく。
③②の袋の口をきつくねじって豚肉の下に入れ、3分レンジで加熱する。
④袋の口をねじり直して、袋ごと布巾などで包んで3分程保温して完成。
※熱いので布巾をもって袋の口をねじりなおしてください。
■まめちしき
・お肉の大きさに合わせて調味料は増やしてください。
・レンジ加熱時間は目安です。フォークが刺さらない場合は10~20秒ずつ追加加熱して調整してください。
・解凍する時は、お肉が硬くなるので、解凍し過ぎに注意してください。
・保温時間が長いほど味が浸みこみます。
・粗熱を取って、冷蔵庫保管し作り置きにも便利です。
・残った汁を煮詰めてタレにして、丼にしても美味しいです。
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