超速でできる隠し味にレモン【あさりの酒蒸し】簡単レシピ

▼チャプターリスト
00:17 ご挨拶
00:41 調理
02:48 仕上げ
03:19 実食

【材料】
あさり　　　400g
ニンニク少々
水　　　　　100㏄
酒　　　　　100㏄
塩　　　　　少々
醤油　　　　少々
無塩バター　少々
レモン　　　一かけら

お好みで　三つ葉

冷えたビール

【作り方】
①温めたフライパンにアサリとニンニクを入れ蓋をして蒸らす

②アサリが開いてきたら塩と醤油で味を調えバターとレモン汁をいれる

⑦器に移して天に三つ葉を載せて完成です

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＃あさり＃酒蒸し＃料理

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