即席ピクルス!?人参シュリシュリ?クミン風
レシピ
・にんじん半分
・クミン2つまみ
・バルサミコビアンコ30cc
・塩2つまみ
・オリーブオイル10cc
料理工程(所要時間3分)
①冷水に人参を薄切りにして1〜2分ひたす
②①を水を切りボールにうつす
③塩をしてからバルサミコビアンコを入れて塩もみする
④オリーブオイルをかける
その日より次の日くらいが美味しい
1週間くらいはもちます!
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