【家庭料理】焼かずに煮るだけ！ぷるぷる照り照りで皮はまるでコラーゲンのような食感の照り煮チキンとご飯によく合うスパゲッティサラダ
今回ご紹介するのは、我が家で最も愛される料理の一つ照り煮チキンと
いつも一緒に作るスパサラです。
照り煮チキンは少し手間がかかりますが、その分愛情たっぷりでとっても美味しく仕上がります！
身はジューシーで皮はまるでコラーゲンのようなぷるぷるの食感が特徴です。
タレは甘辛で、煮詰めることのよりコクのある仕上がりに。
また、そのタレを絡めると不思議とご飯によく合うスパサラを紹介しました‼
一度お試しあれ！
【スパサラ】（２～４人用）
（材料） スパサラ用乾麵 １００ｇ
Dry noodles for spasara
キュウリ 2分の１本
Cucumber
ウインナー １個
Wiener
ツナ缶 1個
Tuna can
（調味料） OLIVE OIL 大さじ1杯
塩 少々
Salt
塩こしょう 少々
Salt and pepper
マヨネーズ 適量
Mayonnaise
味の素 少々
Ajinomoto
【照り煮チキン】
(材料） 鶏のもも肉 ５００ｇ
Thicken thigh
（調味料） 砂糖 大さじ４杯
Sugar
醬油 大さじ3杯
Soy sauce
料理酒 大さじ3杯
Cooking sake
味の素 少々
Ajinomoto
（Vol.003）
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