紅白の酢れんこんの作り方!おせち料理に是非 #Shorts

おめでたい!おせち料理に
紅白した酢れんこんの簡単な作り方です!

【材料】

蓮根 20cmほど

甘酢 適量

食紅 適量

「酢れんこん用の甘酢の作り方」

①水90cc・酢180cc・砂糖50gを合わせて加熱し
ひと煮立ちさせ砂糖を溶かす!

②①をしっかり冷やしたら、量を計り
同分量の水を加えるて混ぜ合わせる。

※市販のカンタン酢やだしまろ酢などを使えば楽ちんです。

更に詳しく手順・コツやポイントが気になる方
フルバージョンもあるので参考にして下さい

フルバージョンは↓↓↓コチラ

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