ホルモンのタレの作り方

ホルモンのタレの作り方

タレなしのホルモンを買ってきましたか。　このタレをまぶして焼けば、焼肉屋に勝る味になりますよ♪
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【ホルモンのタレの作り方】
１、醤油、コチュジャン、味噌、砂糖、胡麻油、おろしニンニク、粉唐辛子、いりごま、胡椒を合わせてよく混ぜる。
２、ホルモン、玉ねぎ、ピーマンを合わせて１をまぶして10分置く。
３、鍋に油を引き２を焼く。

【材料】
・醤油：30cc
・コチュジャン：30g
・味噌：30g
・砂糖：30g
・胡麻油：10cc
・にんにく：5g
・粉唐辛子：2g
・ごま：10g
・胡椒：少々
・ホルモン：200g
・玉ねぎ：40g
・ピーマン：15g

【メモ】
・ホルモンの種類は問いません、どんなものにもよく合います。

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