これだけのために天ぷらを揚げたい!天とじの作り方 天ぷらの卵とじの作り方 余った天ぷらやお惣菜の天ぷらのリメイク方法 天とじ丼の作り方

天ぷらのリメイク方法ですが、これだけのために衣厚めの天ぷらを揚げたくなるほど美味い!
テント時の作り方 天ぷらの卵とじの作り方です!
熱々のご飯にかけても最高に美味いですから、是非作って下さいね

材料
余った天ぷら(衣が厚い方がいいです)
卵 2個
万能ネギ又はっ三つ葉
刻みのり

あるといい材料
玉ねぎ又は長ネギ
一味唐辛子または七味唐辛子

出汁 180㎖
醤油 大さじ2
みりん大さじ2
砂糖 小さじ2

出汁6:醤油1:みりん1+砂糖の割合です

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また動画のご感想・ご質問・リクエスト等なんでもかまいませんのでコメントを頂けたら嬉しいです!宜しくお願いします!

6件のコメント

  1. 美味しそう!
    冷えた天ぷらを美味しく食べるために料理人の方が考案されたのが天とじだと思いますが、これは堂々たる表メニューですね。

  2. これ大好きなんですよ。
    ひとり暮らしを初めた頃、近所のスーパーのお惣菜売り場で値引きになってた天ぷらでよく作りました。卵にあまり火を通さないでお弁当にしてレンチンすると丁度良く卵が固まります。今日のお弁当は天ぷらの卵とじ丼って朝からワクワクしてました。

  3. 学生の頃、よく行ってた大衆食堂で天とじ丼出てました。500円と格安だったので毎回食べてましたね。

  4. これ簡単手間無しで良いですね!
    しなしなのスーパーの天ぷらでも問題無しですね!
    明日のメニューに決まりです!