【定食屋みたい！？】生姜焼き

【材料/1人前】
◾︎細切れ豚肉(もも又はロース) 300g
→(2人前)600g
◾︎麺つゆ 200ml
◾︎生姜チューブ大さじ1
◾︎水 100ml
→(2人前)200ml

【使うもの】
◾︎フライパン　◾︎菜箸　◾︎計量カップ
◾︎計量スプーン　◾︎まな板 ◾︎包丁　◾︎ボウル

【作り方】
①タレを作る
②玉ねぎをきり、
肉と玉ねぎをボウルに入れる
③タレを入れて揉み込む
④30分漬ける
⑤フライパンを中火で温めて
ボウルの中身をすべて入れる
⑥肉が全体的に焼けるまで炒める
⑦10分ほど煮詰めて、
玉ねぎの色が茶色になったら完成

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