火を使わない！【切り干し大根と蒸し鶏のおかずサラダ】
駅のショッピングセンター「シャポー」「ビーンズ」のお客さまに、ご家庭で手軽にできる料理レシピなど、くらしに役立ついろいろな情報をご紹介するチャンネルです。 今回は料理家・榎本 美沙さんの＜火を使わない 切り干し大根と蒸し鶏のおかずサラダ＞のレシピをご紹介。材料はこちら↓↓
■材料
鶏胸肉:250g
切り干し大根:30g
トマト:小2個(200g)
きゅうり:1本
セロリ:1本
酒:大さじ1
(A)しょうゆ、酢:各大さじ1と1/2
(A)砂糖:大さじ1
(A)ごま油:小さじ2
白いりごま:小さじ1
