【ゆっくり解説】蕎麦はなぜ主食になれなかった?「蕎麦」とは何者なのか?を解説/9000年以上の歴史…激安蕎麦の危険性とは

蕎麦はお好きですか?
9000年以上前から日本人が食べていた蕎麦。
今回は、蕎麦の基本的な情報から蕎麦の歴史、また、日本の蕎麦文化などについて紹介していきます。そして、激安蕎麦が危険かもしれないという噂についても解説していくので、最後までぜひ御覧ください。

【ゆっくり解説】蕎麦はなぜ主食になれなかった?「蕎麦」とは何者なのか?を解説/9000年以上の歴史…激安蕎麦の危険性とは

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【爬虫類】

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#ゆっくり解説 #ゆっくり #生き物 #いきもの

21件のコメント

  1. 小麦粉はパンにもその他麺類にも含まれてるし、国産の農作物だって安全な範囲で農薬や添加物は使われてるし、輸入品だって健康被害が出たなら止まってるはずよ
    PVのために人の不安感をあおりたいだけ、しょうもない

  2. 「グリホサートは世界各国で使用が禁止されている」って情報は真っ赤な嘘ですな。情弱じゃない方は、各国政府のサイトを自分で見てみましょう。

     前半は面白かったのだけれど、健康に言及する辺りから、嘘八百になってます。ま、最初から、そんなもんだろうと思ってみてましたが。

  3. 蕎麦とうどんなら傍を選ぶけど、先日長野県に行った時「キノコ蕎麦」1200円「キノコうどん」800円 とあった。 どうしても蕎麦を食べたかったのでその時は400円の価格差を我慢してうどんを諦めたけど、もしかしたら国産そば粉を使っていたのかもなぁ~

  4. 山形県の酒田市では殻をとっただけの蕎麦の実を茹でてつゆに入れて食べる「むき蕎麦」が郷土料理としてまだありますよ。

  5. 昔から散々悪事を重ねてきた更生しない労働省だからなぁ、福祉のためより私腹の至福のためにしか働かんだろうと思ってる
    産地偽装で安い粉を使って高い値段で売る店が完全勝利になりそうだな

  6. 政治家が公約を守らない詐欺師だから公務員は責任回避に無責任状態となる 結果全てに対して無籍任が蔓延する 輸入検査もお座成りと成っているのが現状なのです

    日本国は政治家体制は止めた方が良いのです 不景気30年間って国民が頑張っても政治家が邪魔して壊す戦後80年間続いているのです 海軍体制は朝鮮動乱最期で政治家が壊した後に竹島を占拠された

  7. 庭の雑草よけに良いと聞き、ソバの種をまいてみた。すぐに育って可愛い花が咲き実がなり枯れるが、ほっといてもすぐにどこからかソバが芽を出す。強いですね。
    簡単に脱穀できれば良いのになあ。

  8. 何年か前に戸隠にお蕎麦を食べにつれてってもらったことがあるんだけど戸隠蕎麦の美味いことと言ったら…
    安い蕎麦しか食べたことなかったので余計驚きました。

  9. 動画では紹介され無かったけど出雲蕎麦も色んな楽しみ方があって楽しくて美味しいですよ〜🙌

  10. いろいろ勉強になります!ちょっと質問ですが、そばがきが5世紀から食べられていたという情報はネットにないんですけど(早くても奈良時代という情報があるだけ)、何か根拠みたいなものはあるのでしょうか。

  11. 他所で聞いた話ですけど、年に複数回取れる作物は年貢を決めるための収穫量の測定に不向き(何度も足を運ばなくてはいけない)なので税収面でも主食になれなかった説もあるみたいですね。
    1年に1回、決まったタイミングで収穫できるイネ科が都合が良かったとか。