【ダイエット】レンジで一発！旨味たっぷり😋やみつき無限キノコ🍄 #作り置き #時短レシピ #秋の味覚

【ダイエット】レンジで一発！旨味たっぷり😋やみつき無限キノコ🍄 #作り置き #時短レシピ #秋の味覚

一年中手に入るキノコですが、今が旬のキノコは肉厚で味が濃く旨味たっぷり💕キノコと相性の良いツナに、鶏ガラとごま油、ニンニクの風味をプラス！クセになる美味しさだよ😚
出来たての温かいのも冷蔵庫で冷やしたのもどっちもおいしい😋
そのままはもちろん、スープごどご飯にかけたり、そうめんやうどん、パスタに絡めて食べるのもおすすめ👍

＼おすすめポイント／
・電子レンジで作る簡単・時短レシピ✨あと一品欲しいときにピッタリ
・キノコに豊富には食物繊維が豊富に含まれる。整腸作用があり便秘解消に効果的
・作り置き向き、日持ちのめやすは冷蔵庫で2〜3日

【材料　2〜3人分】
・しめじ　　　　　　 …小1パック
・エリンギ　　　　　 …1パック
・エノキ　　　　　　 …1/2袋　他のキノコでもOK！
※石づきを切り落とした状態で合わせて300g
・ツナ缶　　　　　　 …1缶
・めんつゆ（3倍濃縮） …大さじ1と1/2　
・鶏ガラスープの素 …小さじ1　
・ごま油 …小さじ2
・にんにくチューブ　 …3〜4cm
・粗挽きこしょう　　　…適量
・お好みで輪切り唐辛子…適量

【作り方】
1.しめじとエノキは石づきを切り落とし小房に分ける。
エリンギは食べやすい大きさに裂く。
ツナ缶のオイルは軽く切っておく。
2.大きめの耐熱容器に、1とめんつゆ、鶏ガラスープの素、ごま油、にんにくチューブ、粗挽きこしょう、お好みで輪切り唐辛子を入れて混ぜる。
3.ふんわりラップをして、600Wのレンジで3分加熱してよく混ぜる。
器に盛り付けて、お好みで追いこしょうしたら完成！

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