しらすと梅の炊き込みご飯

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【しらすと梅の炊き込みご飯】

しらすの風味と梅がふんわり香る炊き込みご飯ですよ！
最後のごまと大葉がポイントです♪
おにぎりにして食べてもおいしいので、お弁当にもピッタリですよ☆

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(材料　２人分)
米　　　　　　１合
しらす　　　　３０g
梅干し　　　　２個
だし昆布　　　２.５g
水　　　　　　炊飯器の目盛り１合目
大葉　　　　　３枚
白ゴマ　　　　適量

手順
１. お米を炊く直前に大葉と白ごま以外の材料を入れ、炊飯器で炊く
２. 大葉は千切りにし、水にさらしてしっかりとキッチンペーパーなどで水気を切っておく
３. だし昆布を出し、梅干しからタネを外してほぐしながら混ぜる
４. 器に盛り付け、刻んだ大葉と白ごまをふりかけると完成！！

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