鶏むねゴーヤチャンプルー 鶏むねゴーヤチャンプルー 【材料】 ・豆腐 ・豚肉 ・鶏むね肉 ・溶き卵 【タレ】 ・酒、しょうゆ、黒蜜、かつお節 ポイント 下味は石垣の塩でしっかりめにつけます。 鶏むね肉は酒（泡盛）蒸しにすることで柔らかくなります。 好みで、唐辛子、ゴマ、ごま油、かつお節などを加えても美味しくなります。 にんじんシリシリ 【材料】 ・にんじん（ほか好みの野菜） ・塩こうじ ・塩（石垣の塩） ・酒、しょうゆ、かつお節 Chicken breast salt koji recipes 塩麴レシピ 野球観戦 鶏むね肉×塩麴 鶏むね肉×塩麴レシピ 鶏むね肉とアスパラと塩麹炒めお肉が柔らくてジューシー 鶏むね肉レシピ
