【簡単おつまみ】白菜ナムルのレシピ

【簡単おつまみ】白菜ナムルのレシピ

さっぱり簡単おつまみ
白菜ナムルのご紹介です。

塩昆布で旨味upです！！！

◎材料
白菜・・・1/4個
★塩昆布・・・15g
★ごま油・・・小さじ1
★ショウガチューブ・・・小さじ1
★胡麻・・・大さじ2
★コチュジャン・・・小さじ1/2

◎手順
①白菜を細目に切る。耐熱容器に入れラップをし2分加熱する。
②粗熱が取れたら水気をきり、★をくわえてよく揉む。
③冷蔵庫で数分落ち着かせて完成