【美味しい筑前煮の作り方】お正月の煮物

手間ひま掛かる作り方ですが、とっても美味しい筑前煮が出来ます。
一度お試し下さい。

【材料】
鶏もも肉 1枚(300g)
干し椎茸 5枚
ごぼう  1/2本
れんこん 150g
にんじん 200g(1本)
水煮たけのこ 150g
里芋   300g
スナップえんどう 青み何でも
(絹さや)

出汁    2カップ
椎茸戻し汁 1カップ
醤油    大さじ2.5+小さじ1
砂糖    大さじ2+小さじ1
酒     大さじ2
みりん   大さじ1

音楽: Sunny
ミュージシャン: @iksonmusic
音楽: Good time 02
ミュージシャン: Xuxiao

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